반응형 두부소비기한1 소비기한 유통기한의 차이 및 총정리 (소비기한 지난 음식) 2023년 1월 1일부터 우리나라에서 기존의 유통기한 표시제가 소비기한 표시제로 변경되었습니다. 이는 식품 안전과 폐기물 감축을 위한 국제적인 흐름을 반영한 것으로, 소비자들에게 더 명확한 정보를 제공하기 위해 도입되었습니다. 아래에서 소비기한과 유통기한의 차이, 각 식품의 소비기한 참고값, 소비기한 표시제의 배경과 목적을 자세히 알아보겠습니다.소비기한이란?소비기한은 소비자가 식품을 섭취해도 건강상 문제가 없을 것으로 판단되는 최종 기한을 뜻합니다.외국어 표기:한자: 消費期限영어: Use by Date소비기한은 식품의 안전성과 품질 유지 기간을 기준으로 설정되며, 제조일부터 섭취 가능 기간의 80~90%를 기준으로 산정됩니다. 반면 유통기한은 영업자 중심으로 설정되어 60~70%를 기준으로 합니다.소비기.. 2024. 12. 25. 이전 1 다음 반응형
